Assalammualaikum smue..alhamdulillah hakak posa ari nie..last ganti..hahahahaaa..org lain dh abis ganti..nie br terhegeh2..sajek jek laa lmbat2..nak amik berkat bln rejab..ehheehheeee..
Hari sabtu tue poie cr nie laa nak makan..rs cm dh lama tak makan..kat quill mall nun..mcm2 nak cr brg..tue yg makan kat situ jek senang..
Sedap nyer lahaaiiii..hehehehe..tue yg smlm kat pasar ikan sardin murah RM 8 skilo..nak buat utk papa ngan ank2..sket jek la beli..pon ada lagik 2 ekor lam poti ais..cmpor ngan ikan kembung sket..ketang ketung laaa buat laksa niee..hamekk! Tokak den kann..sodap jdik ehh..wakkakakaaa..
Resepi nie arwah cik pah yg bagi..smp skg..nk buat laksa..aku pkai resepi nie..klu mama punye resepi pkai bawang smue..nie tak dekkk..meh hakak sharee..
Cek it out😅
- ikan sardin+ikan kembung(rebus ngan asam keping)..isi ikan2 nie tumbuk manje jek..jgn halus..bila makan kang rasa ikan sketul2..sodap..tulang2 ikan tue korg blen kan..masukkan air terus dlm peiuk..tapis..kang termakan plak tulang tue..
- lengkuas sket jek
- daun kesum punye batang tau
- cili kering
- belacan
4 bahan kat atas nie korg blen kan..
- bunga kantan racik halus tumbuk
- daun kesum
- serai ketuk
- sardin dlm tin 1
- petis
- asam keping+garam+gula..ikut tokak korg masing2..
- masuk kan smue dlm periuk..rebus+rasa..dah siap..
Bahan2 utk hiasan..pandai2 la korg nak boh apaa..basic laksa jek aku buat tue👇..
Senang naw..naw..kan..kan..tak pakai bawang semue..
Wallaaaaa..siap..dua mangkuk aku tala..mangkuk kecik jek! Aku jenis memilih sket makan laksa nie..nk kena masam..cukup smue laaa..masak sndiri..hamekkk..ulang2 smp ptg mkn..hahahaaaa..
Slalu beli kat pasar malam..alahaaaiii..tah apa laa rasa..mahal jek lebih..RM 5 tak lari skg nie..tp laksa ah cheng nie semangkuk RM 8..tak pee..sbb tau sedap! Hhehehehee..Tekak aku laaaaa..tp masak sendirik lagik ko pueh ati..😋
Sooo..cer try resepi tue yg ala ala laksa ah cheng..heheheheee..
Selamat mencobaa😉
No comments:
Post a Comment